De Buyer Stampi Tondi Scanalati per Canelés, Ø 4,5 cm
Per piccoli capolavori perfettamente caramellati
€ 20,99
(IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Ideale per canelés zuccherati
- In robusto rame
- Con uno spesso strato di stagno
Art.-Nr.: XMW-DeB-6820.45N, Contenuto: 1 pezzo, EAN: 3011246820458
Acquistato spesso in combinazione con De Buyer Bacinella Frittura a Forma Bombata, Ø 28 cm
Descrizione
Prepara degli autentici Canelés di Bordeaux con questi stampi in rame stagnato, pensati appositamente per ottenere risultati impeccabili. Il rame di alta qualità garantisce una distribuzione del calore perfetta, assicurando una doratura uniforme e una caramellizzazione unica, tipica dei Canelés tradizionali. La spessa rivestitura in stagno conferisce allo stampo robustezza e durata, anche per un uso professionale, garantendo anni di ottime performance.
Note:
- Non riscaldare oltre i 230 °C.
- Non adatto all'uso nel microonde.
- Non utilizzare pagliette abrasive per la pulizia.
- Per pulire la superficie esterna in rame, è possibile utilizzare una pasta lucidante speciale.
Ulteriori informazioni:
| Ø 3,5 cm | Ø 4,5 cm | Ø 5,5 cm | |
|---|---|---|---|
| Diametro interno superiore | 3,7 cm | 4,5 cm | 5,3 cm |
| Altezza interna | 3,3 cm | 4,2 cm | 5 cm |
| Diametro esterno | 3,8 cm | 4,9 cm | 5,4 cm |
| Altezza totale | 3,5 cm | 4,5 cm | 5,1 cm |
| Volume utile | 30 ml | 60 ml | 100 ml |
| Peso | 10 g | 30 g | 50 g |
| Marca: | De Buyer |
|---|---|
| Materiale: | rame |
| Caratteristiche: | non lavabile in lavastoviglie |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto De Buyer Stampi Tondi Scanalati per Canelés
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